martedì 12 gennaio 2010

Il Mc Chicken della Zu







Questo è stato un esperimento riuscito alla grande.
Io adoro i fast food. Ok fanno male, ma cavolo, che soddisfazione danno quando li mangi? Chi resiste a un bel Mc Chicken?
Io assolutamente no. Ma perchè non provare a farlo in casa?

INGREDIENTI:
3 fette di fesa di tacchino (ok,ok dovrebbe essere di pollo ma io preferisco il tacchino)
1 uovo
pan grattato
pepe
pane per hamburger
Salsa yogurt
insalata icerberg
olio per friggere

PROCEDIMENTO:

Tritare nel mixer le fette di tacchino e mescolare il trito con abbondante pepe nero macinato.
Formare gli hamburger, larghi e piatti, passare nell'uovo e nel pan grattato.
Scaldare una padella con l'olio e friggere gli hamburger.Nel frattempo lavate l'insalata e tagliatela con un coltelloTagliare il pane e metterlo a tostare per 2 minuti sotto il grill del forno con la parte interna del panino rivolta verso la serpentina in alto.
Scolare gli hamburger dall'olio e tamponare bene con della carta assorbente per togliere l'unto in eccesso e appoggiare l'hamburger su una fetta di pane, ricoprire con l'insalata e spalmare sull'ultima fetta di pane la salsa per il Mc Chicken.
Sicuramente è più sano, più buono ma davvero simile all'originale.
Provare per credere ;)

3 commenti:

pietro909 ha detto...

ho fameeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

memole8422 ha detto...

10000000000 power points e successivi 3 stadi evolutivi agratissss per la zuuuu!!!!! :D cazzo che famee zu!!! :)

zulia ha detto...

grazieeeeeee :)

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